為切實保障中秋國慶雙節期間食品安全,華亭市市場監督管理局于近日組織開展了食品銷售環節專項抽檢行動。本次抽檢覆蓋全市各大商超、農貿市場、食品零售店等重點場所,重點針對月餅、糕點、肉制品、酒類、乳制品等節日熱銷食品進行全面檢測。
在專項抽檢過程中,執法人員嚴格按照食品安全國家標準,對食品添加劑、微生物指標、重金屬含量等關鍵項目進行實驗室檢測,確保檢測結果的科學性和準確性。市場監管局還加強對食品經營者索證索票、進貨查驗等制度的監督檢查,從源頭上防范食品安全風險。
截至目前,已完成抽樣檢測食品120批次,合格率達98.3%。對檢測中發現的不合格食品,市場監管局已依法責令下架、召回,并立案查處相關責任單位。市場監管部門表示,將持續加大節日期間食品安全監管力度,暢通投訴舉報渠道,切實維護消費者合法權益,讓廣大群眾度過一個安全、祥和的中秋國慶佳節。